長崎自動車道SA・PA限定「ちゃんぽん総選挙2013」

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2013年11月05日

長崎自動車道SA・PA限定「ちゃんぽん総選挙2013」

“長崎自動車道SA・PA限定「ちゃんぽん総選挙2013」”というイベントが2013年9月に開催されました。「主催:西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社様」

私もちゃんぽんは大好きですので「実に興味深い」イベントでした。
当店もそのイベントに少しだけ、関わらせて頂きました。

栄えある「第1位」と「第2位」の表彰楯を納めさせて頂きました。
皆さんも、もし長崎自動車道をご利用される際は、是非美味し~い“ちゃんぽん”を召し上がれ!

なお、西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社様では、更なる美味しい企画が目白押しです。高速道路グルメも見逃せません!

ちゃんぽん総選挙2013の順位をチェック!

大村湾PA(上り線)「長崎ちゃんぽん」

☆第1位(グランプリ) 大村湾PA(上り線) 「長崎ちゃんぽん」

麺は唐灰汁(とうあく)を使用した長崎独特の麺。
スープはより一層美味しくする為にダブルスープを使用。
シャキシャキした野菜の歯応えも評判です。
地元及び大村市より、わざわざ食べに来られるお客様も多いです。
手ごろな値段でこの美味しさ!

「ちゃんぽん総選挙への意気込み」
大村湾48(スタッフ平均年齢)はセンター(1番)を目指して頑張ります。

川登SA(上り線)「長崎ちゃんぽん」

☆第2位(準グランプリ) 川登SA(上り線) 「長崎ちゃんぽん」

九州産のキャベツ・もやしを中心とした、たっぷりの野菜を強火でしっかりと炒め、シャキシャキ感と甘みをしっかりと引き出しています。
麺は「太生めん」を使用しており「もちもち感」があり食べ応えも十分です。
スープは豚骨をベースに仕上げており、野菜や魚介、豚肉の旨みが溶け出しコクと深みのある味わいとなっております。
器は有田焼を使用。
具材・・・キャベツ、もやし、人参、キクラゲ、かまぼこ、豚肉、海老、いか、あさり、水菜

「ちゃんぽん総選挙への意気込み」
本場、長崎の中華街で販売されている名店のちゃんぽんよりも美味しいとお客様に思って頂けるように日々、一品一品心をこめて丁寧に調理しています。
当店、人気No.1商品の名に恥じぬよう全力で取り組み「グランプリ」を目指します。